SIVG Food Suite
Última actualización: 10 de octubre de 2026
Esta política de privacidad describe cómo SIVG Food Suite (en adelante, "la aplicación", "nosotros") recopila, usa, almacena y protege los datos personales de las personas usuarias de la aplicación móvil y de los sitios web asociados operados bajo el dominio app.sivg.net. Aplica tanto al personal de los negocios que usan la aplicación (personas dueñas, empleadas y mensajeras) como a las personas consumidoras finales que realizan pedidos a través de la web pública de cada negocio.
Al usar la aplicación o los sitios web asociados, la persona usuaria acepta las prácticas descritas en este documento. Si no está de acuerdo, le pedimos no utilizar el servicio.
1. Responsable del tratamiento
SIVG Food Suite es un producto tecnológico operado y administrado por Soluciones Integrales VG (nombre comercial), en Costa Rica. Para efectos de esta política, cualquier consulta, solicitud o ejercicio de derechos sobre datos personales puede dirigirse al correo de contacto indicado en la sección "Contacto" al final de este documento.
2. Datos que recopilamos
Recopilamos únicamente los datos necesarios para operar el punto de venta, la cocina, la web de pedidos y las funciones de seguridad de la aplicación. No vendemos datos personales a terceros bajo ninguna circunstancia.
| Categoría | Datos | Quién los genera |
|---|---|---|
| Cuenta y autenticación | Correo electrónico, nombre, rol dentro del negocio (dueño, empleado, mensajero) | Personal del negocio |
| Pedidos | Nombre de la persona cliente, teléfono, dirección de entrega, contenido del pedido, historial de compras | Personas clientes / personal del negocio |
| Ubicación en tiempo real | Coordenadas GPS aproximadas del dispositivo del mensajero mientras el servicio de seguimiento está activo | Personal mensajero (con permiso explícito) |
| Alertas de seguridad (SOS) | Hora, última ubicación conocida y estado de atención de una alerta activada manualmente | Personal mensajero |
| Planilla / empleados | Nombre, horario, registros de asistencia y costos asociados al personal | Personal dueño / administrativo |
| Mensajes de WhatsApp | Número de teléfono, nombre de perfil, nombre con el que el negocio guardó el contacto y contenido de los mensajes que la persona cliente envía o recibe del WhatsApp del negocio (por ejemplo, para hacer o consultar un pedido) | Personas clientes / personal del negocio |
| Datos técnicos | Identificador del dispositivo para notificaciones push (FCM), registros de errores, versión de la app | Generados automáticamente |
3. Para qué usamos los datos
- Procesar y dar seguimiento a pedidos, desde que se crean hasta que se entregan.
- Mostrar al personal del negocio los chats de WhatsApp de sus clientes junto al pedido, para atenderlos con más rapidez.
- Enviar comprobantes y recibos de compra por correo electrónico.
- Ubicar al personal mensajero en caso de emergencia o accidente, y permitir que active una alerta SOS que notifica a las demás tablets del negocio.
- Calcular estadísticas de ventas, costos y planilla para el negocio.
- Enviar notificaciones push relacionadas con pedidos, alertas SOS y avisos operativos.
- Detectar y prevenir errores técnicos, fraude o uso indebido de la plataforma.
- Cumplir obligaciones legales y fiscales aplicables al negocio.
4. Base legal / consentimiento
El tratamiento de los datos se basa en la ejecución del vínculo entre el negocio y su personal o clientela (procesar pedidos, pagar planilla), en el consentimiento explícito otorgado a través de los permisos del sistema operativo (por ejemplo, permiso de ubicación, que se solicita de forma clara antes de activarse), y en el interés legítimo de garantizar la seguridad del personal mensajero.
El permiso de ubicación puede revocarse en cualquier momento desde los ajustes del dispositivo Android; al hacerlo, el seguimiento y el botón SOS dejan de funcionar hasta que se otorgue de nuevo.
5. Con quién compartimos los datos
No compartimos datos personales con fines publicitarios ni los vendemos a terceros. Usamos los siguientes proveedores como encargados técnicos del tratamiento, únicamente para operar el servicio:
- Google Firebase / Google Cloud Platform — almacenamiento de base de datos (Firestore, Realtime Database), autenticación, almacenamiento de archivos (Storage), notificaciones push (Cloud Messaging) y funciones de servidor (Cloud Functions).
- Resend — envío de correos electrónicos transaccionales (recibos de compra, notificaciones de soporte).
- Meta Platforms (WhatsApp Business Platform) — recepción de los mensajes que las personas clientes envían al WhatsApp del negocio, para mostrarlos en el punto de venta y armar el pedido. Food Suite no envía mensajes automáticos ni publicitarios a las personas clientes: las respuestas las escribe y envía una persona del negocio desde su propio WhatsApp.
Estos proveedores procesan los datos bajo sus propios acuerdos de protección de datos y cifrado, y solo acceden a la información necesaria para prestar su servicio específico.
Podemos divulgar información si así lo exige la ley, una orden judicial o una autoridad competente, o para proteger los derechos, la seguridad o la propiedad del negocio, su personal o sus clientes.
6. Conservación de los datos
Los datos de pedidos y ventas se conservan mientras el negocio mantenga una cuenta activa en la plataforma, y por el tiempo adicional que exija la legislación fiscal aplicable en su país de operación. Los datos de ubicación en tiempo real del mensajero no se almacenan de forma permanente: se guarda únicamente la última posición conocida, que se sobrescribe con cada actualización. Las alertas SOS sí quedan registradas de forma permanente en el historial del negocio, como respaldo de seguridad.
Los mensajes de WhatsApp recibidos se conservan en la cuenta del negocio mientras éste mantenga su cuenta activa, o hasta que la persona titular solicite su eliminación (ver eliminación de datos).
7. Seguridad
Toda la comunicación entre la aplicación y nuestros servidores viaja cifrada mediante HTTPS/TLS. El acceso a los datos del negocio está restringido por rol (dueño, empleado, mensajero) y por reglas de seguridad a nivel de base de datos que impiden que un negocio acceda a los datos de otro. Las credenciales de firma y configuración sensible de la aplicación no se distribuyen públicamente.
8. Derechos de la persona titular de los datos
De conformidad con la Ley N.º 8968 de Protección de la Persona frente al Tratamiento de sus Datos Personales (Costa Rica) y normativa equivalente en otras jurisdicciones, la persona titular de los datos tiene derecho a:
- Acceso: conocer qué datos suyos tenemos registrados.
- Rectificación: corregir datos inexactos o desactualizados.
- Cancelación: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
- Oposición: oponerse a un uso específico de sus datos.
Estas solicitudes pueden dirigirse al correo de contacto indicado abajo. Responderemos en un plazo razonable y, en el caso del personal de un negocio, coordinaremos la solicitud con la persona dueña de la cuenta correspondiente.
9. Menores de edad
La aplicación está diseñada para uso operativo de negocios de comida y su personal, no está dirigida a menores de edad. La web pública de pedidos puede ser usada por cualquier persona consumidora, pero no recopila datos sensibles adicionales sobre la edad de quien realiza el pedido.
10. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política de privacidad para reflejar cambios en la aplicación o en la normativa aplicable. La fecha de "última actualización" al inicio de este documento indica la versión vigente. Cambios significativos serán comunicados dentro de la aplicación.
11. Contacto
Para consultas sobre esta política o para ejercer sus derechos sobre datos personales, puede escribir a: lenin@sivg.net